在隆鼻手术之后，建议增加新鲜蔬菜和水果的摄入，这是因为这些食物中富含维生素C，有助于加速伤口的愈合过程。然而，葱、辣椒和韭菜等刺激性食物应避免食用，以免引发感染，影响手术部位的恢复。您可以适量食用豆芽、胡萝卜等食物。在饮食上，应避免辛辣、油炸和海鲜等刺激性食物。同时，可以适当增加以下食物的摄入：适量食用肉类，但应排除獐肉，因为肉类中的脂肪含量较高，脂肪的不足可能导致伤口愈合不良。在隆鼻手术的恢复期间，应避免食用甘蔗，尽管甘蔗含有丰富的铁、钙、磷、锰、锌等对人体有益的微量元素，能够滋补养血、清热生津，但其质地较硬，食用时可能会牵动鼻子，不利于鼻部的恢复。
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