吃金针菇减肥吗,金针菇减肥

你好，根据我的了解，金针菇，别名毛柄金钱菇、金菇、毛柄金钱菌、朴菇等，干品形似金针菜，故名金针菇。金针菇，菌肉白色，较薄，菌柄黄褐色，是菇类中的“蛋白质库”。金针菇含锌量也非常高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。金针菇是一种高钾低钠食品，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃肠道溃疡，而且特别适合高血压患者和中老年人食用。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。但任何事物减肥方法都讲究一个适量，希望您能注意这一点。希望我的回答可以帮助到你。